大好康獨家採訪

小編:請問美麗的闆娘,當初您為什麼想經營麻辣燙呢?

➽Ans:因為現在的麻辣燙其實是將重慶的麻辣獨創成新式的口味!我喜歡吃滷味,可是傳統滷味就是用一大鍋湯去不斷的滷煮食材,過程中湯底容易產生質變,讓我很不放心!所以我用單人單鍋煮,將麻辣湯底的鮮、香、辣、醇厚融為一體,再將簡單鮮活的食材放入,就能讓食材清香中求濃厚!讓人過嘴不忘!

小編:對於酸奶~您又是為什麼會想研發呢?

Ans:樂魚酸奶品牌其實源自於一段美好的親情故事,為了乳糖不耐症的孩子,要研製出讓孩子既能得到營養,又不至於頻繁拉肚子的酸奶製作方式,於是富含益生菌又美味的酸奶就此誕生。最後結合水果與酸奶,成為酸酸甜甜的好滋味,吃完麻辣燙後再喝酸奶,特別感覺清爽順口,又幫助腸胃消化,這就是我認為的輕食健康日常。

店內店外環境👀

✿✿店外馬路即是新莊一路,交通便利✿✿
★店內環境乾淨敞亮,主色調為tiffany綠!
★招牌和店裡都沒有過多的裝潢修飾,但卻蠻文青風!讓人感覺舒適不壓迫!

食材和烹煮過程令人安心👍

✿✿可由櫃內自選食材✿✿
★食材櫃裡有各式各樣的新鮮乾淨的食材,可以依照個人喜好,夾取秤重。
★烹煮環境基本上是看得見的,結帳櫃台望進去,一目了然^o^/

湯底介紹🥧

✿✿誰說麻辣燙一定都得辣✿✿
★湯底除了經典麻奶外,可以選擇醇香金湯或日光番茄唷!!!
★醇香金湯是南瓜湯頭,金黃色澤來自南瓜泥,滋味甘甜清爽,而番茄湯頭是店家自己熬煮的,既濃厚又香醇,喜歡濃厚番茄香的饕客可以試試!

經典麻辣口味(✿◡‿◡)

✿✿辣度可以自選喔✿✿
★麻辣湯頭採用多種中藥熬製成,香濃又麻而不辣,😋完全可以直接喝,溫順不燥
★可以自由選擇喜歡的辣度,趁熱吃來全身都會暖呼呼的呢!

酸奶和水果撈

✿✿多種酸奶口味可選,水果撈也分大小盒喔✿✿
★酸奶一共有六種口味可以選擇,百香果、草莓、火龍果、奇異果、藍莓和芒果!選擇障礙的人,就全部一起帶走吧🤣
★水果撈採用新鮮水果加酸奶,別有一番風味,小編自己不愛吃水果,但這水果撈,小編還蠻喜歡的呢!
 
 
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店家資訊:

地址:高雄市左營區新莊一路167號

地圖:https://goo.gl/maps/4Aayw3T4VcE2

電話: 0988 011 883

營業時間:二~日
11:00-14:30
17:00-23:00
週四17:00-23:00
週一公休

店家IG:https://www.instagram.com/happyfish_yogurt/

店家FB:https://www.facebook.com/happyfishyogurt/

店家LINE@:http://lin.ee/yJlyIrA

店家抖音:https://reurl.cc/vmV6Nl

備註:來店內用不限飲品/麻辣燙  低消80元